Harina de semilla de cañamo 250 g Salud viva

Descripción

Modo de empleo:

La harina de cáñamo no sube, no tiene gluten y es muy abundante y por lo tanto no es una harina que se pueda utilizar en el pan por sí misma, tendrá que mezclarla con otras harinas, a menos que esté haciendo
un pan plano o una galleta. Una proporción de 3:1 produce un pan pesado y abundante, pero una proporción de 7:1 produce básicamente una barra de pan con toques de sabor a cáñamo, que recuerda un poco al
de las nueces. Pan de Cáñamo: La harina de cáñamo es sin gluten e ideal para aumentar el contenido nutricional del pan normal. Una mezcla típica contendrá 1 parte de harina de cáñamo, 2 partes de harina de arroz y 1 parte de harina
de quinoa, o trigo sarraceno; aunque como siempre, con la cocción sin gluten, tendrá que experimentar para obtener los mejores resultados.
Estimulante proteíco: Mezcle la harina de cáñamo en batidos y bebidas protéicas. La harina de cáñamo es rica en proteínas, así como en omegas y fibra.
Galletas saladas: Mezcle la harina de cáñamo con las semillas de lino y un poco de agua, y mezcle en un procesador de alimentos. Enrollar en hojas de papel para horno y deshidratar para hacer galletas nutritivas, ricas en fibra.
Pasta de harina de Cáñamo: Si usted hace su propia pasta con harina de cáñamo se puede añadir a la masa, para conseguir una textura extra, más fibra y hacerlas más nutritivas.
Espesante: La harina de cáñamo puede ayudar a espesar salsas, jarabes y sopas.

Alérgenos:

Puede contener trazas de frutos de cascara
Puede contener trazas de sésamo